La rotation des cultures : la règle du potager réussi
La rotation des cultures c’est en quelque sorte la règle de vie du potager. Elle consiste à ne pas cultiver deux années de suite, deux plantes de la même famille sur la même parcelle de terrain. Pourquoi est-ce si important ? L’explication tient en fait en deux raisons, l’une est une question de santé, l’autre de nutrition.
Pour la santé de vos plantes
On le sait, chaque plante a ses parasites, ou plutôt chaque parasite a ses hôtes préférés. Non contents d’être de vraies tares pour le jardinier, les parasites sont en plus tenaces et malins. Qu’ils soient champignons, bactéries ou virus, ces petits organismes campent généralement dans le sol jusqu’à l’année suivante, guettant l’arrivée d’une nouvelle culture où loger. S’ils retrouvent la plante attendue, ils vont de nouveau proliférer et les conséquences de la maladie seront de plus en plus graves d’année en année. La rotation des cultures est un moyen de mettre à la porte ces indésirables, en créant une discontinuité dans leur cycle de vie.
Pour la nutrition de vos plantes
C’est également un fait, chaque légume ne consomme pas les mêmes éléments dans les mêmes proportions. Par ailleurs, ils n’ont pas tous non plus le même système racinaire, et ne vont donc pas puiser les éléments dont ils ont besoin à la même profondeur. Par conséquent, cultiver le même légume au même endroit peut causer un appauvrissement du sol de certains éléments. Au fil du temps cela finirait par créer un déséquilibre du sol qui deviendrait alors de mauvaise qualité. Il faut donc éviter de faire se succéder des plantes qui ont les mêmes besoins, et le même système racinaire.
Plusieurs éléments sont à prendre en compte pour établir un cycle de culture. D’abord il faut savoir que toutes les plantes, y compris les légumes, laissent après leur passage des toxines dans le sol qui peuvent être néfastes pour certaines plantes. Mais le cas inverse est également vrai, certaines plantes apportent au sol des éléments dont d’autres légumes ont besoin. Les légumineuses par exemple enrichissent le sol en azote.
Le cycle de rotation idéal
- Les Légumineuses (haricots, fèves, petits pois)
- Les Liliacées (ail, oignons, échalotes…)
- Les Solanacées (pommes de terre, tomates)
- Les Brassicacées (choux, radis, navets…)
- Les Cucurbitacées (melon, courge, concombres…)
- …et le cycle reprend….
Pour assurer une bonne rotation des cultures tout en profitant d’un potager varié, l’idéal est donc de séparer son potager en 6 parcelles, et de faire tourner les cultures d’une parcelle à l’autre, d’année en année. L’une de ces parcelles est réservée à la jachère, de telle sorte que tous les cinq ans, votre terre dispose d’une année de congé pour retrouver toute sa vigueur.
1 commentaire
Bonjour, merci pour votre site que je trouve intéressant. Je débute en jardinage avec une terre de type remblais elle est glaise un peu argileuse mais apparemment cultivable puisque mon potager commencé en permaculture se porte bien. Comment enrichir ma terre sans engrais chimiques (car j'ai des chats) et que je cultive le plus bio possible. J'aimerai la rendre meilleure pour les années à venir plus légère aussi. Elle n'a jamais été travaillée juste par mes soins terreau pour le sol universel et terre végétale. Merci pour votre réponse.
Partagez votre expérience ! Postez un commentaire !
Continuez votre lecture...
- Les préparations bio bonnes pour le jardin : comment s'y retrouver ? Outre les agriculteurs, les jardiniers ont longtemps utilisé, eux aussi, beaucoup trop de pesticides dans leur potager et leurs jardinières. Mais depuis le 1er janvier 2019 marquant l'interdiction...
- Le savon noir pour traiter le jardin de façon naturelle Le savon noir sert à beaucoup de choses au jardin, du fait de ses propriétés insecticides, et bactéricides sans oublier qu’il fait un adjuvant de premier choix dans diverses préparations...
- Quels sont les amendements naturels ? Un beau jardin exige parfois un travail en profondeur. En effet, il existe différents types de sol, certains ont de la chance avec un sol parfaitement équilibré et riche par nature, d’autres...
- Faire son purin d'ortie : engrais et insecticide L’ortie (Urtica dioica), avec ses poils urticants lorsqu'on la touche, offre de nombreux atouts au jardin, faisant partie des ingrédients de base d'un produit phare parmi les préparations bio...
- 6 raisons d’acheter des graines et plants bio pour le potager Au moment de l’achat de graines et plantes, que ce soit sur internet ou en magasins, vous aurez généralement le choix entre deux types de culture : la classique ou conventionnelle vs la...
- Mettez-vous au "zéro phyto" pour le jardin Le respect de l'environnement s'impose de plus en plus et, à ce sujet, de plus en plus de villes montrent l'exemple en communiquant sur le fait que leurs Services Espaces Verts n'utilisent plus de...
- Créer son jardin écologique Que vous soyez un jardinier averti, un "vieux de la vieille" comme on dit, ou que vous vouliez vous initier au jardinage depuis que vous avez quitté votre appartement pour intégrer une maison avec...
- La consoude : comment l'utiliser en purin ? Comment le fabriquer ? Les purins de plantes sont à la fois des stimulants du jardin en renforçant les défenses naturelles des plantes mais aussi des remèdes pour lutter contre les maladies cryptogamiques. Outre le...
- Faire son purin de lierre : insecticide contre les aleurodes et pucerons La recette du purin de lierre mérite d'être connue tant la matière première est à portée de main, sans oublier qu'elle est simple à préparer et qu'elle a des vertus répulsives et...
- Que faire des feuilles mortes à l’automne ? Lorsque les arbres se parent de leur robe flamboyante aux tons cuivrés et chatoyants allant du jaune au bronze en passant par le rouge et l’orangé, pas de doute, l’automne a vraiment fait son...
- La permaculture au jardin, qu'est-ce que c'est ? Il est de plus en plus fréquent aujourd'hui d'entendre parler de "permaculture", parfois utilisé à bon escient et souvent confondu avec un espèce de système écolo-bobo-New-Age pas très...
- Faire son purin de fougère aux propriétés insectifuges La recette du purin de fougère est simple à préparer et comme cette préparation naturelle "maison" se conserve bien, il ne faut pas hésiter à en conserver sur ses étagères pour s'en servir...
- Calendrier lunaire 2024
- Jardinage pratique
- Bricolage
- Plantes et santé
- Aménagement et décoration du jardin
- Borne de Recharge
- Faune du jardin et des forêts
- Travaux et construction
- Glossaire Jardin
- Tags jardin
- Entretien du jardin
- Les arbustes du jardin
- Les plantes d'intérieur et plantes vertes
- Les arbres du jardin
- Les fleurs du jardin
- Les arbres fruitiers du jardin
- Les aromatiques du potager
- Les légumes du potager
- Le jardin bio
- Yvon le 23/04/2024 dans La tourterelle, l'oiseau qui roucoule
Je m'étonne de ne plus recevoir de mail par des gens qui veulent se renseigner... - Jp le 21/04/2024 dans Tégénaire, araignée impressionnante, très présente dans nos maisons !
Super, merci, ça change ma vision du monde des araignées domestiques.... - Bonbon le 21/04/2024 dans Lérot, petit animal cousin du loir et rongeur nocturne
Depuis le début (2018) chez moi, les lérots préfèrent le pain à tout le reste... - Emma le 21/04/2024 dans Quelles sont les races de chats hypoallergéniques ?
J'étais devenue très allergique aux chats mais depuis que nous avons acheté une adorable chatte... - Arnaud Joël le 21/04/2024 dans Les différents types de greffe
Quelles sont les bonnes périodes pour pratiquer une greffe ,s'il vous plaît, je veux les...