Binette & Jardin

Stolon

Wed, 23 Jun 2010 13:06:48 +0200

Un stolon est une tige dont lextrémité porte une jeune plantule qui une fois en contact avec le sol sera en mesure de développer des racines. Le terme est principalement utilisé pour les fraisiers. Dans le cas des plantes ligneuses, on parle plutôt de drageons.

Assolement

Wed, 23 Jun 2010 13:06:14 +0200

Lassolement correspond à la rotation des cultures, autrement dit cela consiste à faire se succéder, selon un ordre précis, différentes cultures sur un même terrain. Lassolement permet déviter un appauvrissement trop marqué du sol, et de stopper la propagation de certaines maladies.

Elagage

Wed, 23 Jun 2010 13:05:48 +0200

Lélagage consiste à couper les branches dun arbre de plein vent. On préfère un élagage doux qui permet déquilibrer la silhouette générale de larbre tout en minimisant les plaies, à un élagage classique qui meurtrissent parfois profondément la plante en créant de grosses plaies.

Pincement

Wed, 23 Jun 2010 13:05:12 +0200

Cette action consiste à entraver la montée des sèves en coupant avec longle lextrémité des jeunes rameaux au profit des plus anciens. Les branches secondaires seront mieux irriguées, ce qui favorisera la prochaine production. Le pincement permet également de contrôler léquilibre général de la silhouette dun arbre.

Débourrement

Fri, 28 May 2010 14:03:34 +0200

Ce terme sapplique aux arbres. Il sagit du moment où la sève produit une pression si forte sous les bourgeons, que ceux-ci éclatent. Le débourrement se produit au printemps et marque le début de la végétation. Durant le débourrement, il faut être particulièrement attentif aux éventuels nuisibles qui pourraient attaquer larbre, car il est durant cette période beaucoup plus fragile. Il est pareillement plus sensible au froid et au gel.

Lessivage

Fri, 28 May 2010 14:02:57 +0200

Le lessivage se produit lorsque des pluies trop fortes apportent une quantité deau abondante, même excessive au sol. En pénétrant les couches, elle dilue au passage les éléments nutritifs contenus dans le sol, et nécessaires aux plantes, et les entraine avec elle. Lhumus se comportant comme une éponge vis-à-vis des éléments minéraux, il peut donc aider à les retenir et à amoindrir le lessivage. Il redistribuera ensuite les éléments minéraux aux plantes.

Béquiller

Sat, 22 May 2010 08:35:25 +0200

Le béquillage est une sorte de bêchage très superficiel ayant pour but de décompacter le sol qui a été piétiné autour des plantes, notamment autour des massifs et des arbres fruitiers. On utilise une fourche pour retourner très légèrement la terre, en prenant soin de ne pas abîmer les racines. Cela permet daérer la terre à la fin de lhiver. On peut également profiter de cet instant pour incorporer un peu dengrais vert.

Mulch

Sat, 01 May 2010 08:00:49 +0200

Pas très français me direz vous. Ce nom est en effet dorigine anglo-saxonne, les anglais ayant inventé cette méthode. En français, on pourrait parler de "paillis". Quel que soit le terme employé, lintérêt reste le même, il sagit de recouvrir le sol afin de stopper la levée des mauvaises herbes.

Le mulch permet également de protéger le sol contre les intempéries et contre lérosion. Il aide à préserver lhumidité du sol, et à retenir lazote.

On utilise beaucoup pour le "mulching" lécorce darbre, qui en plus dêtre efficace, fait très joli dans un jardin quil soit public ou privé.

Solanacées

Sat, 01 May 2010 07:59:43 +0200

La famille des Solanacées, elle-même rangée sous lordre des Solanales, est décomposée en 95 genres et compte dans son ensemble plus de 2500 espèces de plantes. Elle comprend plusieurs types de plantes comme des arbres et arbustes, des herbacées, et des lianes.

Cette famille de plante est présente un peu partout sur la planète puisquon en trouve des zones tempérées aux zones tropicales.

Appartiennent à la famille des solanacées : pommes de terre, tomates, aubergines, piments

Brassicacées

Sat, 01 May 2010 07:57:17 +0200

Il sagit du nouveau nom donné à la famille des Crucifères. La famille des Brassicacées est une famille très nombreuse à larbre généalogique impressionnant. Cette fratrie est elle-même décomposée en 350 genres, et dont lensemble compte plus de 3200 membres.

Parmi les membres de cette famille, on trouve des plantes destinées à la production dhuile, à la consommation humaine, mais aussi des plantes dornementation.

A titre dexemple, font partie des Brassicacées (entre autres) : le chou, le navet, la moutarde, le raifort et le cresson.

Nervure

Mon, 22 Jun 2009 09:43:17 +0200

Prolongement et ramification du pétiole ou du pédoncule dans le limbe formant la charpente des feuilles, des sépales, des siliques ou silicules, etc. Nervure médiane : celle qui prolonge le pétiole et partage la feuille en deux parties.

Mildiou

Mon, 22 Jun 2009 09:43:04 +0200

Le mildiou est une maladie cryptogamique (du à un champignon) formant des taches jaunâtres à blanches sur la partie supérieure des feuilles. Petit à petit les feuilles sèchent. Le mildiou se déclare surtout dans des conditions humides et confinées de culture.

Liliacées

Mon, 22 Jun 2009 09:42:53 +0200

Famille de plantes monocotylédones à bulbe ou à rhizome (avec des racines) : ail, ciboulette, échalote, oignon, poireau, asperge, lys, narcisse, tulipe

Légumineuses

Mon, 22 Jun 2009 09:42:41 +0200

Plantes dont le fruit est une gousse.
Les Légumineuses sont des plantes qui servent à l'alimentation humaine (la fève, le haricot, la lentille, le pois, la réglisse, le soja, larachide) et animale (le trèfle, la luzerne...).

Jachère

Mon, 22 Jun 2009 09:42:30 +0200

La jachère est une parcelle de terre que l'on laissera au repos pendant une ou plusieurs saisons afin que le sol se régénère. A ne pas confondre avec la rotation des cultures.

Intensive

Mon, 22 Jun 2009 09:42:10 +0200

On parle de culture intensive, lorsque le rendement est trés élevé par rapport à la surface occupée. L'opposé est la culture extensive, généralement bien plus respectueuse de l'environnement.

Hydroponie - Culture hydroponique

Mon, 22 Jun 2009 09:41:59 +0200

La culture hydroponique ou hydroponie, est une culture de plantes hors-sol. Elle vient du grec ponos : effort et hydro : eau. Irrigué grâce à une solution riche en sels minéraux et nutriments, les plantes sont disposées sur un substrat inerte tel que du sable, de la pouzzolane, des billes dargile

Habillage (végétaux)

Mon, 22 Jun 2009 09:41:43 +0200

L'action consiste à couper une partie des racines et des feuilles, ou tiges avant de repiquer ou planter un végétal. L'objectif étant de rendre plus "dure" la plante, donc d'aider à sa reprise. Cette action n'est nécessaire que sur les végétaux à racines nues.

Gourmand

Mon, 22 Jun 2009 09:41:29 +0200

Un gourmand est une branche secondaire qui se développe sur une branche principale dune plante. Il faut généralement les supprimer car ils épuisent inutilement la plante. On retrouvera ce cas notamment sur les tomates, ou il est indispensable de les retirer pour avoir de beaux fruits.

Gélive

Mon, 22 Jun 2009 09:41:13 +0200

On parle dune plante gélive lorsquelle est sensible au gèle. Les géraniums, fuchsias ou autres lauriers roses, par exemple, ne supportent pas le gèle, mais doivent être malgré tout tenu à une température inférieure à 10°C en hivers.